“Il più grande oltraggio che si possa fare a un buongustaio, è interromperlo nell’esercizio delle sue mascelle” (Grimod de la Reynière).
“Le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare” (George Bernard Shaw).

ATTUALIZZANDO…DALLE LANGHE CON AMORE

Sono nelle Langhe, in questo momento precisamente ad Alba, una delle capitali enogastronomiche d’Italia. Tra tartufi, funghi, barolo e altri vini eccellenti sto vivendo ore felici. Mi date un giorno di permesso? Se vi fa piacere, leggete domani la mia nota quotidiana su “La verità“, nella penultima pagina. Ho incontrato uomini e donne di straordinaria qualità, nei prossimi giorni ne scriverò. Eccovi per il momento un bouquet di fotografie. Nel cartello in tutte le lingue, “tuca nen” (lo dico per chi non è piemontese) significa “non toccare”.

A domani!

cesare@lamescolanza.com
19.10.2016